CARACTERES GENERALES |
El conjunto de animales integrantes de esta raza está encuadrado en el aloídismo ortóide (perfil recto) o cirtóide ligero (ligeramente subconvexo) y mediolíneos (proporción media) con tendencia a la hipermetrfa.
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CARACTERES REGIONALES |
Cabeza grande de perfil recto o con suave depresión en la línea frontal. Cráneo extenso, cara corta y morro ancho. Arcadas orbitarias algo pronunciadas. Ojos a flor de cara y línea intercorneal ligeramente destacada. Cuernos bien desarrollados, nacen de la línea de prolongación de la testuz, dirigidos hacia adelante en forma de gancho en los toros y abiertos en gancho alto con ligera torsión hacia atrás de la porción terminal en las vacas. Son de color blanco en la base y pizarrosos o negros en la punta. Orejas pequeñas. |
Cuello corto, fuerte y musculado en los machos. Bien desarrollado en las hembras con papada amplia y discontinua que se extiende desde el externón y pende hasta la mitad de las extremidades anteriores.
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Tronco profundo y harmónico. Cruz levemente prominente, larga y llena. Lfnea dorso-lumbar amplia, larga recta y musculosa. Grupa horizontal cuadrada larga y musculosa. Cola de nacimiento alto, mediana longitud y grosor con amplio borlón. Pecho ancho y amplio. Espalda alargada, bien insertada y musculada en los machos. Tórax profundo y de costillas anchas y arqueadas. Vientre proporcionalmente desarrollado e ijares poco marcados.
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| Piel, pelo y mucosas piel fina y abundante, Pelo corto y brillante, Mucosas pigmentadas del negro al pizarra (bocinegro) y no orlado. |
| Sistema mamario sistema mamario de escaso desarrollo, simétrico con buena implantación y tamaño de los pezones que son de color negro. Testículos normalmente desarrollados.
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| Extremidades de longitud media, fuertes y correctamente dirigidos. Espalda larga llena y bien insertada en el tronco. Brazos y antebrazos musculados, igualmente los muslos y nalgas. Estas últimas convexas y descendidas. Pezuñas fuertes de color negro y proporcionadas al tamaño natural. Bien aplomadas.
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Color la capa es Berrenda en Negra aparejada, con las particularidades de capirote y botinera. El negro afecta a la cabeza y cuello (capirote) partes laterales del tronco con simetría perfecta (aparejado) y las cuatro extremidades (Botinero).
El color blanco puro forma una banda a partir de la cruz o un poco antes más o menos regular, para ensancharse a nivel de los riñones, extenderse por la parte superior de la grupa (palomilla y cadera) y afecta a la totalidad de la cola.
En los costados ocupa sólo las partes altas dejando una banda blanca de separación con el manchado de los miembros. En la región inferior otra franja va del externón al periné, también ganando anchura de delante a atrás. |
Los parámetros en que se desenvuelve la arquitectura corporal, oscilan entre los valores que expresa el cuadro siguiente, bien entendido que tienen unidad o proximidad de grupo y no precisión de raza. |
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MACHOS |
HEMBRAS |
Alzada a la cruz |
143 |
138 |
Altura nacimiento cola |
144 |
139 |
Longitud escapulo-isquial |
186 |
180 |
Perímetro torácico |
200 |
192 |
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Peso vivo medio de 800-1000 Kg. para los machos y 500-600 Kg. para las hembras.
Por otra parte, los bueyes domados como cabestros, a medio cebo, después de su generalmente prolongada utilización sobrepasan fácilmente los 1.000 Kg. |
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